
RESERVEREN
Het restaurant is geopend van woensdag tot en met zaterdag, zowel voor lunch als diner.
U kunt zowel 's middags als 's avonds kiezen voor het menu Boury. De lunch wordt enkel geserveerd in de middag (niet op feestdagen), alsook kunt u kiezen voor 'à la carte', behalve op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen.
Voor zowel het keuken- als serviceteam is het bijzonder prettig om vooraf op de hoogte te zijn van eventuele allergieën of dieetwensen. Wij verzoeken u vriendelijk deze bij het reserveren door te geven. Vanwege de complexiteit van het menu kunnen wij helaas geen vegan alternatief aanbieden.
Kredietkaartauthorisatie
Elke reservering dient bevestigd te worden met een kredietkaart. Bij de bevestiging wordt er een waarborg van €200 per persoon gereserveerd op uw kredietkaart. Dit betreft echter geen betaling, waardoor er geen geld van uw rekening wordt afgeschreven.
Het is helaas niet mogelijk om een tafel te reserveren zonder kredietkaart. Indien u geen kredietkaart heeft, verzoeken wij u vriendelijk om contact met ons op te nemen, zodat wij de reservering telefonisch kunnen afronden. U ontvangt vervolgens een voorschotfactuur ter bevestiging van uw reservering.
Reservatietermijnen
Vanaf elke eerste dag van de maand kunt u in de maand + 3 reserveren. Bijvoorbeeld, vanaf 01 juli kunt u reserveren tot eind oktober.
Openingsuren
Wij ontvangen u graag voor de lunch tussen 12:00 en 12:45, voor het diner tussen 19:00 en 19:45.
Gelieve er rekening mee te houden dat wij u niet eerder kunnen ontvangen.
Na het diner en de koffie kunt u nog genieten van een laatste drankje voordat we afsluiten. 's Middags is dit uiterlijk om 17:00 uur, 's avonds om 01:00 uur. Dit stelt ons in staat om u elke dag met enthousiasme en motivatie te verwelkomen.
Annuleren
Wij stellen het zeer op prijs wanneer een annulatie tijdig wordt doorgegeven. Bij reservering gaat u akkoord met onze algemene voorwaarden.
(Gedeeltelijke) annulaties tot 7 dagen voor de reserveringsdatum zijn kosteloos; hierna wordt €200 per persoon in rekening gebracht. De gastenkamer kan vanaf 7 dagen voor de reserveringsdatum niet meer geannuleerd worden en wordt bij annulatie volledig in rekening gebracht.
Groepsreservaties
Voor groepsreservaties (vanaf 10 personen) wordt een voorschot gefactureerd. De annulatiekost wordt als volgt berekend:
-
Tussen 14 en 0 dagen voor de reserveringsdatum: 100% van het gefactureerde voorschot
-
Tussen 31 en 14 dagen voor de reserveringsdatum: 50% van het gefactureerde voorschot
-
Meer dan 1 maand voor de reserveringsdatum: kosteloze annulering
Dresscode
Er is geen uitgesproken dresscode, maar het wordt zeer gewaardeerd wanneer u rekening houdt met de bijzondere ervaring die wij bieden.
Overnachten
Indien u wenst te overnachten voor of na uw reservering, bieden wij de mogelijkheid om te genieten van een zorgeloze avond in 'Caspium by Boury', onze eigen gastenkamers.
Parkeren
Parkeren is mogelijk op onze privé-parking. Ondanks de ruime parkeerplaatsen kan het soms gebeuren dat de parkeerplaatsen vol zijn. Geen zorgen, aan de overkant van de straat en in de naburige straten is er gratis parkeergelegenheid beschikbaar.
Openbaar vervoer
Het restaurant ligt op 1,6 km van het station.